餐饮油烟净化器

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摘要:油烟净化器是怎么工作的?安装时需要注意什么?餐厅油烟净化器主要用于净化处理低空厨房排出的油烟。该设备采用机械分离和静电净化双重功能。在油烟废气制冷装置的作用下,吸入管道被吸入油烟净化器的一级净化分离平...

油烟净化器是怎么工作的?安装时需要注意什么?

餐厅油烟净化器主要用于净化处理低空厨房排出的油烟。该设备采用机械分离和静电净化双重功能。在油烟废气制冷装置的作用下,吸入管道被吸入油烟净化器的一级净化分离平衡装置,采用重力惯性净化技术对大直径油雾颗粒进行物理分离和修正。

油烟被风机吸入静电油烟净化器,部分较大的油滴和油污颗粒由于机械碰撞和堵塞被截留在导流板上。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾带电,大部分降解碳化;少量微小油粒在电场力和电场吸收的气流作用下向电场的正负极板运动,聚集在极板上,在自身重力作用下向下流到集油盘,通过排油通道排出,剩余的微米级油雾被电场降解为二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时,在高压发生器的作用下,电场中的空气中产生臭氧,烟气中的异味大部分被去除。

餐厅油烟净化器

静电式餐饮油烟净化器采用了预置过滤器+旋风式过滤器,电离电极(12 HV KV)、集尘电集(6 HV KV),等技术叠加而成,这是金科工程师已经使用了多年的除烟尘技术,通过对烟雾前段预处理,让大颗粒及微颗粒荷电,通过集尘器形成的电场捕集空气中的烟雾,同时可回收油,再利用!

我们来看看安装餐厅油烟净化器的注意事项:

1。每个炉具对应的处理风量约为4000m3/h,因此根据炉具数量和设备朝向确定总的处理风量,选择符合静电油雾收集器的相应规格和型号。

2.选择匹配的风机风量,一般小于静电油雾收集器的处理风量。

3.餐厅油烟净化器与油烟机出风口的间距小于2米,保证消防安全和净化;净化器与风扇的距离在4米以上。

4.安装前,给油烟净化设备通电一段试验时间,检查机器的电极在运输或转移过程中是否会移位。

5.设备的进风口和出风口可以随意互换,进风口方向需要有滤网。

6.设备箱必须安全接地。

7.连接放油管。

8.为了保证安全,油烟净化器要和风扇联动,即收集器要和风扇一起开关;如果无法联动,需先启动风机10分钟后再启动净化器,关机时先关闭净化器再停止风机。(文章)

南京市信息中心

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